Во время приготовления блюд в духовом шкафу ни за что не обойтись без пергаментной бумаги. Она представляет собой бумажный элемент, которым выстилается противень для предотвращения пригорания и прилипания теста. Бумага для выпечки поможет сохранить целостность и привлекательный вид блюда, будь-то пирог, запеканка или что-либо еще. Также противень останется чистым, что уменьшит время, затрачиваемое на его отмывание. Благодаря этому вы будете пользоваться духовкой чаще, так как процесс запекания значительно упростится.
Особенности пергамента
Пергаментная бумага для выпечки отличается по ряду показателей, среди которых можно отметить:
- максимально выдерживаемая температура (до 200 градусов);
- количество метров в рулоне;
- длина, ширина;
- влагостойкость и жиростойкость;
- материал изготовления.
Рукав для запекания позволит готовить пищу без жира, в собственном соку. Ваши кулинарные шедевры станут более диетическими и полезными. Отличное решение для приготовления мяса, овощей, рыбы.
Купить пергаментную бумагу в Минске можно в интернет-магазине TM.by, в каталоге которого вы можете найти самые разнообразные решения для комфортного и безопасного приготовления пищи.