Мангал – жаровня, приспособление для приготовления мяса и мясных продуктов на открытом огне. От барбекю отличается тем, что жарка происходит не на решетке, а на шампурах. Это приспособление имеет и другое название – шашлычница. Сейчас стало очень популярным решение купить мангал перед выездом на природу, шашлыки – это, что называется, гвоздь программы.
Виды мангалов
Мангал – это глубокий металлический ящик на ножках, на краях длинных сторон которого сделаны выемки для шампуров. Мясо и мясные продукты в нем готовятся на тлеющем древесном угле. Мангалы бывают двух видов:
- Простые открытые.
- С печкой для нагорания углей из дров, из которой они потом кочергой раскладываются по жаровне.
Металлическая конструкция имеет не только приличный вес, но и внушительные габариты, уложить мангал целиком в багажник непросто, если вообще возможно. Поэтому большой популярностью среди любителей отдыха на природе пользуется мангал разборный. Для удобства транспортировки он укладывается в собственный чехол размером с небольшой чемодан, почему и приобрел второе название – мангал-дипломат.
В нашем интернет-магазине TM.by вы можете купить в Минске мангал облегченный и другие виды жаровен, которые существенно разнообразят ваш отдых на природе.
на ВИТРИНЕ
