Супница – емкость для подачи супа или любого первого блюда на стол. Вообще-то, ими пользуются довольно редко, ведь если обедать на кухне, то проще и практичнее разливать борщ или рассольник по тарелкам прямо из кастрюли. С супницей обед получает вид официального приема. В общем, это посуда не на каждый день, но лучше, если она у вас будет.
Какие бывают супницы
Супница с крышкой выполняет не только эстетическую, но и утилитарную функцию. В керамической емкости первое блюдо дольше остается горячим и вкусным. Эти емкости бывают двух видов:
- Столовые. Супница керамическая, объемом от одного до пяти литров.
- Порционные, так называемая бульонница. Вместимостью от 300 мл до 500 мл.
Бульонница с ручками дольше сохраняет температуру приготовленного блюда. При желании вы можете пить из нее, не пользуясь ложкой.
Супницы могут иметь разное исполнение дна. Есть модели с широким дном и ободком, есть на невысокой ножке, что позволяет защитить полированное покрытие стола от порчи горячим предметом.
Супница становится все популярнее, многие хозяйки предпочитают подавать первое на обед в них. Это придает приему пищи некоторую официальность и торжественность. Купить ее в Минске вы можете в интернет-магазине TM.by.
