Набор ножей Fissman Kendo / 2703
| В комплекте: | точилка, магнитный держатель, нож (4 шт.) |
| Вес, кг: | 0.875 |
| Количество предметов в наборе: | 6 |
| Коллекция: | Kendo (Fissman) |
| Материал ручки: | пластик |
| Назначение ножа: | для овощей, поварской, сантоку, универсальный |
| Основной материал: | нержавеющая сталь (420J2) |
| Приспособление для хранения: | магнитная подвеска |
| Тип: | набор ножей |
| Цвет: | коричневый, черный |
Искусство кулинарии требует особого отношения к каждому продукту и действию. Набор разработан с учетом этого принципа. В состав входят 4 ножа, точило для заточки ножей и настенная магнитная планка для их безопасного хранения. Двухшаговое точило для грубой заточки и окончательной правки с карбидом вольфрама и керамическими камнями. Фиксированный угол камней позволяет достигать качественной заточки, а силиконовая основа предотвращает скольжение. Все ножи специально подобраны для выполнения самых разнообразных задач: Нож Поварской – незаменимый помощник на кухне. Им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Ножи серии Kendo произведены из японской нержавеющей стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53±2 единиц по шкале Роквелла. Ручка выполнена из прочного пластика — это обеспечивает удобство в использовании и простоту в уходе.