Нож Gipfel Damascus 52159
| Вес, кг: | 0.266 |
| Длина лезвия: | 18 см |
| Коллекция: | Damascus (Gipfel) |
| Материал ручки: | стеклотекстолит (G10) |
| Мойка в посудомоечной машине: | нет |
| Назначение ножа: | для нарезки, для шинковки, сантоку |
| Основной материал: | дамасская сталь (VG-10) |
| Тип: | нож |
| Толщина лезвия: | 0.2 см |
| Цвет: | серебристый, черный |
Нож сантоку Damascus 52159. Материал: 67-слойная японская дамасская нержавеющая сталь премиум класса VG-10. Секрет ножей из дамасской стали заключается в сочетании твердых и мягких сортов стали. Это наделяет клинок высокой твердостью, делает нож прочным, износостойким и гибким.
Острая заточка сохраняется в течение длительного времени.
Отличительная особенность ножей из дамасской стали — уникальный и красивый узор на клинке.
Текстурированная рукоятка ножа из прочного и ударостойкого стеклотекстолита G10. Этот материал обладает повышенной водостойкостью, устойчивостью к температурным перепадам и прочностью.
Удобная форма рукояти позволяет работать ножом в течение долгого времени.
Сантоку в переводе с японского означает «три вещи». Этот нож подходит для рубки, шинкования и для измельчения.