Решетка для гриля – это аксессуар, позволяющий приготавливать мясо, рыбу, колбасные изделия на открытом огне. Не только на специальных барбекю или мангалах, для которых они и создаются, но и, при желании, на обычном костре. Их использование позволяет равномерно прожарить продукт до желаемого состояния.
Какие бывают решетки-гриль
Решетка для гриля на мангал выполняется из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую степень гигиеничности приготовления пищи. Модели из черного металла гораздо хуже – они плохо отмываются и ржавеют. Хромированное покрытие, в конце концов, разрушается. Конструктивно она состоит из двух половинок, соединенных шарниром. На каждой есть ручка с деревянной облицовкой, чтобы не обжечься. Ручки снабжаются защелкой для фиксации продукта на решетке.
- Решетки для мяса мелкие. Для обжарки стейков.
- Решетки-гриль глубокие. На них можно жарить колбаски и сосиски.
- Решетки квадратные и овальные – последние подойдут для рыбы целиком.
Разнообразие моделей решеток-гриль бесконечно широко. При их выборе смотрите на то, чтобы они умещались на мангале, удобно и прочно лежали на краях.
Хотите купить решетку для гриля в Минске? Посетите интернет-магазин TM.by!
