Кофемолка – неотъемлемый атрибут для любителей качественного кофе. Правильный выбор прибора обеспечивает не только вкус и аромат напитка, но и удобство его приготовления. В TM.by можно найти широкий ассортимент устройств, которые подойдут как для домашних условий, так и профессионального использования.
Какую кофемолку купить в Минске?
Ручные кофемолки идеально подходят для истинных ценителей традиций. Они оснащены жерновами, которые обеспечивают равномерный помол, а также отличаются компактностью, автономностью и простотой конструкции. Современные ручные устройства практически бесшумны, нет необходимости подключения к электросети. Однако их использование требует времени и физических усилий, что делает их менее удобными для приготовления кофе в больших объемах.
Электрические кофемолки предлагают максимальный комфорт и скорость в отличие от ручных моделей. Они делятся на 2 подтипа:
- Ротационные (ножевые). Зерна измельчаются острым ножом, который вращается с высокой скоростью. Электрические модели просты в использовании, доступны по цене и подходят для мелкого помола, необходимого, например, для кофе по-турецки. Однако степень измельчения зависит от времени работы. Характерен и нагрев зерен, что может негативно сказаться на вкусовых качествах напитка.
- Жерновые. Оснащены двумя дисками, которые перетирают зерна без перегрева. Это позволяет получить равномерный помол и выбрать точный размер частиц. Электрические модели рекомендуется купить для приготовления различных видов кофе.
Критерии выбора
Планируя купить кофемолку, стоит учитывать технические характеристики:
- тип помола. Ножевая система вариант подходит для быстрого измельчения зерен. Однако степень помола регулируется только временем работы устройства. Жерновой способ обеспечивает однородность и возможность выбора типа измельчения. Это лучший выбор для капельных, рожковых кофеварок или френч-пресса;
- мощность устройства. Чем выше показатель, тем быстрее прибор справится с задачей. Для домашнего использования оптимальной считается мощность 150-200 Вт. Для профессиональных нужд рекомендуется купить электрические модели от 250 Вт;
- регулировка степени помола. Функция важна, если готовить разные виды кофе. Например, мелкий помол подходит для турки, средний – для эспрессо, а крупный – для френч-пресса;
- объем. Определяет, сколько кофе можно измельчить за раз. Для больших семей или офисов лучше купить модели с емкостью от 150 г;
- функциональность. Модели с функцией блокировки включения при открытой крышке повышают безопасность, особенно если в доме есть дети. Также полезными будут система защиты от перегрева, импульсный режим и счетчик порций;
- материл. Корпус кофемолки выполнен из пластика или металла. Последние модели долговечнее, но стоят дороже. Жернова, в свою очередь, предпочтительнее из керамики или закаленной стали – они износостойкие и не нагревают зерна в процессе работы.
Решая, какой прибор купить, можно ориентироваться на следующие аспекты:
- для поклонников капельного, рожкового кофе или эспрессо подойдут жерновые кофемолки;
- если варить кофе в турке или предпочесть простые решения, лучше обратить внимание на популярные электрические ротационные модели;
- любители ретро-стиля и компактных решений могут купить ручную кофемолку.
Жерновые модели идеальны для капельных и рожковых кофеварок, френч-пресса и гейзерных устройств. Для тех, кто ищет универсальный прибор, ротационная кофемолка станет лучшим выбором. Она не только справляется с зернами кофе, но и подходит для измельчения специй, орехов или сухих трав. Однако такие устройства имеют ограничения по регулировке степени помола, что делает их менее универсальными для приготовления сложных кофейных напитков.
Интернет-магазин TM.by предлагает широкий выбор кофемолок по ценам производителя с бесплатной доставкой по Беларуси при заказе от 40 руб., включая пункты самовывоза в Минске, Могилеве, Гродно, Витебске, Гомеле и Бресте. В ассортименте представлены как бюджетные ручные и популярные ротационные модели, так и профессиональные жерновые устройства, которые удовлетворят даже самых взыскательных покупателей.
