Чесночница – устройство, с помощью которого зубчик (долька) чеснока раздавливается и измельчается для облегчения его дальнейшего применения. Кому доводилось резать чеснок ножом и потом мыть руки, избавляясь от едкого запаха, тот поймет, как это удобно.
Виды чесночниц
Пресс для чеснока бывает разных видов:
- Рычажный. Традиционная конструкция, в которой зубчики раздавливаются между наковаленками, вращающимися на шарнире. У этого типа два рычага, из-за чего пользоваться им просто, но места он занимает много.
- Цилиндрическая чесночница, купить которую предлагает германская компания ALOI, больше похожа на штемпельную оснастку. Работает она по похожему алгоритму. Достоинством является то, что измельченный чеснок собирается в контейнер.
- Пресс для чеснока «Лепесток» наиболее прост. Это фигурная металлическая пластина с перфорацией. Чеснок давят на разделочной доске одним движением.
Давилка для чеснока – не самый часто употребляемый кухонный аксессуар, но он существенно облегчает работу хозяйке. Поэтому пусть будет!
Пресс для чеснока купить в Минске вы можете в интернет-магазине TM.by.